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“È grato di sapore ed esercita un’azione stomatica e tonica” proprio con queste parole L’Artusi, nel suo celebre manuale di cucina “La Scienza in Cucina e l’arte di Mangiar bene”,... Leggi tutto
Categoria:Amari
La genziana è una pianta della famiglia delle Gentianaceae, presente in natura con circa 400 specie diverse, sia nelle zone temperate d’Europa, d’Asia e d’America, che in Italia, tanto sulle... Leggi tutto
Che cosa succede quando un esperto erborista vuole creare personalmente, grazie alla propria conoscenza del mondo fitoterapico, una serie di prodotti unici e artigianali? Il Laboratorio Artigianale di Amari Emilio... Leggi tutto
Il liquore alla genziana, o semplicemente “genziana”, è uno dei più amati e tradizionali digestivi abruzzesi. Viene ricavato per estrazione dalla radice secca di genziana e viene miscelato secondo diverse... Leggi tutto
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